Mrazem sušené ovoce je moderní způsob sušení, dehydratace procesem lyofilizace (sušení mrazem). Ovoce si zachovává barvu, chuť a je téměř identické s původním ovocem, navíc si zachovává až 98% výživových hodnot. Může se konzumovat přímo nebo rehydratovat. Je vhodné na dozdobení zmrzlinových pohárů, přísada do musli, sorbetů, kaši ale stejně při pečení a výzdobě zákusků či dortů. k získání 100 g mraženého
Popis produktu
Mrazem sušené ovoce je moderní způsob sušení, dehydratace procesem lyofilizace (sušení mrazem). Ovoce si zachovává barvu, chuť a je téměř identické s původním ovocem, navíc si zachovává až 98% výživových hodnot. Může se konzumovat přímo nebo rehydratovat. Je vhodné na dozdobení zmrzlinových pohárů, přísada do musli, sorbetů, kaši ale stejně při pečení a výzdobě zákusků či dortů.
k získání 100 g mraženého sušeného ovoce je potřeba 800g až 1kg čerstvého ovoce
obsah: 115 g (vyrobené ze 1150 g čerstvého ovoce)
Průměrné výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota
1445,3 kJ
Energetická hodnota
345 kcal
Tuky
2,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
0,2 g
Sacharidy
82,38 g
- z toho cukry
52,24 g
Bílkoviny
6,98 g
Sůl
0,01 g
Složení: mrazem sušená švestka 17,4%, višeň 17,4%, ostružiník 13%, meruňka 13%, černý rybíz 13%, jahoda 8,8%, malina 8,7%, borůvka 8,7%.
Lyofilizované (mrazem sušené) ovoce
Hledejte v kategorii Domácnost nejlepší lyofilizované (mrazem sušené) ovoce online. Naše široká nabídka zahrnuje vše, co potřebujete pro zdravé a chutné občerstvení ve vaší domácnosti. Lyofilizace je šetrný proces sušení, který zachovává chuť, vůni a výživovou hodnotu ovoce. Zázračně uchovává vitaminy, minerály a vlákninu, což z něj činí ideální volbu pro ty, kteří se snaží sledovat svůj zdravý životní styl. Naše lyofilizované ovoce je skvělou alternativou k čerstvému ovoci, které může být sezónní či obtížně dostupné. Prohlédněte si naši širokou škálu ovoce, včetně jahod, malin, banánů a mnoho dalších. Nejenže jsou naše produkty bohaté na živiny, ale také jsou bez přidaného cukru a konzervantů. Objednejte si ještě dnes své oblíbené lyofilizované ovoce a dopřejte si zdravou a lahodnou pochoutku.
Pečení | Ingredience |
---|
PPL | 79 Kč |
---|---|
ZASILKOVNA | 79 Kč |